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俄罗斯进口面粉 雪兔高筋面粉 俄罗斯原装进口 无添加剂

更新时间:2016-03-31 14:22:13点击次数:648次
最新日期 9月24日
【品名】:俄罗斯原装进口雪兔高筋面粉(最新日期)
【精度】:特质一等面粉
【价格】:4000/吨
【重量】:2公斤
【包装】:食品级包装纸
【配料】:硬粒小麦粉、饮用水(不含食品添加剂、转基因的作物)
【热值】:每100克产品含344千卡
【面粉筋力】:高筋面粉
【营养价值】:100g含量
碳水化合物:67克蛋白质:12克 脂肪:1.0克
微量元素:钾124毫克磷87毫克钙18毫克
镁16毫克N钠10毫克铁1.2毫克
维生素:pp:1.21毫克B1:0.17毫克B2:0.08毫克
【保质期】:1年
【贮存方法】:保存室内温度不超过25℃,空气相对湿度不超过70%
【产   地】:俄罗斯
 

产品特点:本品面筋含量高,面色微黄,高筋面粉.蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。适合做包饺子/做面包/擀面条,口感特别棒! 面皮劲道、有弹性,包饺子不粘皮,口感好,吃起来有特别纯正的面香味.此款面粉无任何添加,安全又健康。吃水量可达到65%左右,很适合做北海道吐司做好的吐司第二天还会很柔软非常好的一款面粉!


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